Здравствуйте! Правда по середине. Это живой материал и сроки зависят от условий выращивания. Например, на гидропонике или кокосе растение растет быстрее, чем на грунте. Производители указывают урожайность при идеальных условиях выращивания. В действительно сроки созревания могут отличиться в силу своих стрессов, микроклимата, освещения, питания, условий и т.д. Также можно снимать урожай при разной степени созреваемости трихом, это уже субъективное понятие, все делают по разному. Готовность определяйте по трихомам, рекомендуем данную статью: Трихомы конопли: что это такое и для чего они нужны